A ciascun pasto il suo tempo Spesso si sottovaluta l’importanza che riveste il tempo che dedichiamo ai nostri pasti. Siamo costantemente stressati da agende fitte di impegni, programmi improcastinabili o semplicemente, stimoli distraenti che possono portarci a consumare i pasti in fretta. Ma il tempo che dedichiamo ai nostri pasti, durante la giornata, ha un…
Zucchero o dolcificanti Zucchero bianco o di canna ? Miele o fruttosio ? Aspartame o stevia ? Tutti conferiscono un sapore dolce alle bevande, ma spesso forniscono troppe calorie e non sono benefici per la nostra salute. Iniziamo ad esaminare lo zucchero. Che sia bianco o di canna, la molecola che li compone, è esattamente…
Etichette alimentari… facciamo chiarezza Il primo passo per avere un’alimentazione sana e bilanciata è rappresentato dalla scelta del cibo che mettiamo nel nostro carrello. Per fare una spesa “intelligente” e di qualità è fondamentale leggere con attenzione le etichette alimentari. Rappresentano la carta d’identità del prodotto e sono molto utili per conoscere l’alimento e gli…
