Gli alimenti previsti per una dieta chetogenica
Gli alimenti previsti per una dieta chetogenica Carne Pesce Uova Frutta secchi e semi Verdure Frutti di bosco
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Dieta low fodmap: alcuni alimenti consentiti
Dieta low fodmap: alcuni alimenti consentiti Parmigiano e grana Latticini e formaggi senza lattosio Kefir, latte di mandorla e di soia Banana, kiwi, arancia, mandarini, ananas Carota, indivia, lattuga, spinaci, zucchine Farine e cereali privi di frumento
6 idee per il pranzo di natale
6 idee per il pranzo di natale ANTIPASTO: cotolette di zucca PRIMO PIATTO: lasagne ai carciofi PRIMO PIATTO: risotto zucca e funghi SECONDO PIATTO: roast beef pepe e senape SECONDO PIATTO: spezzatino con i funghi DESSERT: torta rustica alle mandorle
6 alimenti a basso indice glicemico
6 alimenti a basso indice glicemico Riso integrale Bastoncini di crusca Orzo Lenticchie Ceci Ciliegie
6 idee per consumare verdure nella stagione invernale
6 idee per consumare verdure nella stagione invernale Passati, vellutate o minestroni di verdure miste Sformati di verdure Sughi a base di verdure da usare come condimento dei primi piatti Polpette o medaglioni di verdure e legumi Come farcitura delle torte salate Come ingrediente delle frittate
6 idee per consumare legumi
6 idee per consumare legumi Zuppe calde con legumi, cereali e verdure (zuppa di lenticchie con orzo e zucca) Insalate di cereali e legumi (farro freddo con ceci e zucchine) Polpette o hamburger vegetali (polpette di lenticchie, hamburger di piselli) Minestroni di verdure con legumi (minestrone di verdure miste con fagioli o piselli) Piatto unico…
6 idee per una colazione sana e nutriente
6 idee per una colazione sana e nutriente Caffè/tè senza zucchero, yogurt magro bianco naturale con mirtilli, lamponi e granella di nocciole Caffè/tè senza zucchero, porridge con latte scremato, fiocchi d’avena, fragole, mandorle, cannella Caffè/tè senza zucchero, latte scremato, pane di segale con 100% burro d’arachidi, frutta fresca Caffè/tè senza zucchero, latte di soia, pane…
5 Motivi per consumare frutta e verdura di stagione
5 motivi per consumare frutta e verdura di stagione Minor utilizzo di pesticidi Minor costo di vendita per il consumatore Minore impatto ambientale Maggiore concentrazione di nutrienti Più gusto e sapore
Le proprietà del cioccolato
Le proprietà del cioccolato E’ un potente antidepressivo Ricco di antiossidanti aiuta a proteggere la pelle dai radicali liberi Ricco di magnesio aiuta a prevenire stanchezza e crampi muscolari Ricco di ferro è ideale per chi soffre di anemia La sua concentrazione di flavonoidi e polifenoli aiuta a prevenire le malattie cardiovascolari Un cioccolato di…
Verdura di stagione, le proprietà del pomodoro
Verdura di stagione, le proprietà del pomodoro Ricco di licopene, un potente antiossidante Ricco di vitamina C, vitamina K e folati 100 gr di pomodoro forniscono meno di 20 kcal Ricco di fibra Ricco di minerali come fosforo e potassio Estremamente versatile in cucina, sia crudo che cotto