6 idee per consumare verdure nella stagione invernale
- Passati, vellutate o minestroni di verdure miste
- Sformati di verdure
- Sughi a base di verdure da usare come condimento dei primi piatti
- Polpette o medaglioni di verdure e legumi
- Come farcitura delle torte salate
- Come ingrediente delle frittate
![Dietista Federica Delli Noci - Specialista in scienze dell'alimentazione](https://www.dietistafedericadellinoci.com/wp-content/uploads/2020/03/firma_Tavola-disegno-1-300x194.png)