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🍽 Involtini di zucchine e prosciutto cotto 🍽

Ingredienti per 1 persona:

  • Prosciutto cotto sgrassato 80 gr
  • Zucchine n.1-2
  • Olio extra vergine d'oliva 10 gr
  • Sale q.b.

Sciacquare e tagliare le zucchine seguendo la loro lunghezza; cuocerle sulla griglia e condirle con un pizzico di sale. Lasciarle raffreddare, disporre su ciascuna fetta di zucchina una fetta sottile di prosciutto cotto arrotolare e chiudere con uno stuzzicadenti. 

2 commenti su “🍽 Involtini di zucchine e prosciutto cotto 🍽

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