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🍽 Finocchi gratinati 🍽

finocchi gratinati

Ingredienti per 2 persone:

Lavare i finocchi sotto acqua corrente. Pulirli e tagliarli a striscioline. Lessarli in acqua bollente per 10-15 minuti. Scolarli e trasferirli su una teglia con carta da forno; in una terrina mescolare il pane grattugiato integrale, un pizzico di sale e pepe e mescolare tutti gli ingredienti per amalgamarli. Versare il mix di pane grattugiato sui finocchi, condire con l’olio extra vergine d’oliva, mescolare per amalgamare tutti gli ingredienti e cuocere in forno statico preriscaldato a 180° per 10-14 minuti.

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